盐仓镇:“小魔芋”成助农增收“大产业”
见习记者 林登珍 张茜
魔芋采收现场
魔芋采收现场
时值冬日,寒气渐浓,万物萧疏,盐仓镇魔芋迎来采收的最佳时节。12月9日,记者走进盐仓镇柳坪村威宁县柳坪宇宸种植专业合作社的种植基地,成片的魔芋映入眼帘,芋农们抢抓时节,采挖今年的新鲜魔芋。
基地里,一个个魔芋随着务工群众锄头的起落破土而出,挖刨、分拣、装框、搬运……忙得不亦乐乎,田间地头绘成一幅冬日繁忙的丰收景象。
“我跟他们做七八年了,从栽种、施肥、除草到收获一直都在,一年收入一万块左右,多劳多得,离家近,也能带小孩子上学。”柳坪村村民吴玉说。
柳坪村海拔高,气候冷凉,种出的魔芋膨胀系数高、抗病性强、出粉率高,深受市场欢迎。今年魔芋产量高、价格好,收入也比较可观。
“今年我们合作社一共种了400亩,目前已经采挖了120吨,采挖期从现在可持续到明年清明节,预计能挖700吨,总产值900万元,支付务工费用大概在五六十万元。”威宁柳坪宇宸种植专业合作社负责人严迪说。
合作社不仅解决了周边部分农户的就业问题,还为周边农户提供魔芋种子、技术指导和销路保障,带动群众一起种植魔芋增产增收。
离柳坪村不远的盐仓社区威宁县兴禾种植专业合作社的魔芋种植基地里,芋农们也忙得热火朝天。十几个工人手握锄头挥汗如雨,不一会儿身后的魔芋便成堆连片。
在严迪的带动下,盐仓社区群众李莹于2020年开始种植魔芋300亩,于2021年4月成立威宁县兴禾种植专业合作社。经过几年探索,李莹种出的魔芋产量高、品质好,通过线上线下相结合的方式畅销湖南、山西、湖北、福建等地。如今,她已经成为在严迪带动下的魔芋种植大户。
“我种了450多亩,今年要挖200多亩,主要以售卖商品魔芋、魔芋豆腐、魔芋种为主。”据李莹介绍,后期她准备使用机械采挖魔芋,届时每天可以采挖10亩,预计产量600余吨。
近年来,盐仓镇立足实际,充分利用本地气候和地理优势,通过合作社引领、种植大户带动、群众积极参与的方式,让更多群众参与魔芋种植,把魔芋产业发展成盐仓镇支柱产业之一,助力乡村振兴。
“我们有5个村在种魔芋,全镇总种植面积3000亩左右,每年发放务工工资100多万元,可带动1000余人务工。下一步,盐仓镇将继续带动地方产业发展,让更多群众得到实惠,助推经济发展。”盐仓镇党委委员、宣传委员李杰说。